Оборудование МАСТЕР-ГРИЛЬ |
Плита газовая |
Плита газовая
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Ф6ЖТЛПДГ |
Количество горелок |
6 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
27 |
Розжиг |
автоматический |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
1180 |
- ширина |
800 |
- высота |
900 |
|
Плита газовая с духовкой |
Плита газовая с духовкой
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Ф5ЖТЛПДГ |
Количество горелок |
4 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
20 |
Розжиг |
автоматический |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
800 |
- ширина |
800 |
- высота |
900 |
|
Плита электр. с духовкой 4 конф. |
Плита электр. с духовкой 4 конф.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Ф4ЖТЛпдэ |
Ф4ЖТЛпдэ |
Количество горелок |
4 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
16 |
Доп. секции |
- |
Есть |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
900 |
1180 |
- ширина |
800 |
- высота |
900 |
|
Пароконвектомат ПКЭ/И |
Пароконвектомат электрический ПКЭ/И
С помощью пароконвектомата за 15-20 минут без особого труда вы можете приготовить и мясо, и рыбу, и хлебобулочные изделия, а также овощи. Пароконвектоматы GRILL MASTER просты и надежны в эксплуатации и обслуживании.
Основные преимущества пароконвектоматов:
- надежная электро-механическая панель управления;
- легкое и удобное управление;
- быстрый выход на рабочий режим;
- высокая надежность;
- низкое энергопотребление;
- подсветка камеры;
- двойное стекло на дверке камеры обеспечивает наилучшую теплоизоляцию;
- все детали пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали;
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
ПКЭ/И |
Количество нагревательных элементов, шт |
3 |
Потребляемая электрическая мощность, кВт |
8,3 |
Пределы регулирования температуры, °C |
50-320 |
Номинальное напряжение электросети, В |
380 |
Полезный объем камеры, мм/литров |
518х680х560 / 197 |
Вместимость камеры, количество уровней, шт |
6 |
Шаг уровней, мм |
80 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
928 |
- ширина |
954 |
- высота |
860 |
Масса, кг |
119 |
Базовая комплектация
- Инжекционный впрыск
- 5 режимов работы
- Таймер
- Электронный терморегулятор
- Полностью из нержавеющей стали
Подставка под пароконвектомат (нерж.)
10 секций под гастроёмк. Размеры: 900*720*650 мм.
|
Пароконвектомат ПКЭ/Г |
Программируемый электрический пароконвектомат ПКЭ/Г (с парогенератором)
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
ПКЭ/Г |
Количество ТЭНов, шт |
6 |
Потребляемая электрическая мощность, кВт |
16,5 |
Пределы регулирования температуры, °C |
50-320 |
Номинальное напряжение электросети, В |
380 |
Количество уровней, шт |
10 |
Двойной стеклопакет |
+ |
Душ |
+ |
Регулировка влажности |
0-100% |
Регулировка времени |
+ |
Регулировка оборотов двигателя |
+ |
Количество программ |
99 |
Материал изготовления |
н/сталь |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
993 |
- ширина |
1104 |
- высота |
1180 |
Масса, кг |
191 |
|
Шкаф жарочный (печь хлебопекарная) электрич. 3-х секционный окрашен. мет. |
Шкаф жарочный (печь хлебопекарная) электрич. 3-х секционный окрашен. мет.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Шжэ/3 |
Количество протвиней, шт |
6 |
Подсветка |
Есть |
Стеклянные двери |
Есть |
Пароувлажнение |
Есть |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
14,4 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
1090 |
- ширина |
930 |
- высота |
1260 |
Шкаф пекарский модульный ШЖЭ/3
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
ШЖЭ/3 |
Производительность за 1 выпечку, шт |
- хлеб формовой |
70 |
- батон 0,3 кг |
40 |
Общая площадь выпечки, м.кв. |
1,9 |
Внутренние размеры камеры, мм |
960х770х180 |
Число ТЭНов, шт |
36 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
13,5 |
Номинальное напряжение, В |
380 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
1220 |
- ширина |
860 |
- высота |
400 |
Масса, кг |
300 |
|
Шкаф жарочный (1 секция хлебопекарная) электрич. с конвекцией окрашен. мет. |
Шкаф жарочный (1 секция хлебопекарная) электрич. с конвекцией окрашен. мет.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Шжэ/1 |
Количество протвиней, шт |
2 |
Количество вентиляторов, шт |
2 |
Подсветка |
Есть |
Стеклянные двери |
Есть |
Пароувлажнение |
Есть |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
6,4 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
1230 |
- ширина |
920 |
- высота |
580 |
|
Гриль для кур газовый шампурный |
Гриль для кур газовый шампурный
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Ф3У2Г |
Загрузка, шт |
15-20 |
Производительность, кг/час |
1,25 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
950 |
- ширина |
930 |
- высота |
570 |
|
Гриль для кур газовый шампурный |
Гриль для кур газовый шампурный
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Ф4Ш2Г |
Загрузка, шт |
35 |
Производительность, кг/час |
2,26 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
1280 |
- ширина |
1105 |
- высота |
570 |
|
Гриль для кур карусельный электрический |
Гриль для кур карусельный электрический
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Ф3КМЭ |
Загрузка, шт |
8-12 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
4,5 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
608 |
- ширина |
665 |
- высота |
540 |
|
Гриль для кур карусельный электрический |
Гриль для кур карусельный электрический
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Ф3КУ1Э |
Загрузка, шт |
20 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
7,5 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
970 |
- ширина |
720 |
- высота |
585 |
|
Гриль контактный для сосисок электрический |
Гриль контактный для сосисок электрический
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Ф2СвтЭ |
Продукт |
сосиска в тесте |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
3,6 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
535 |
- ширина |
270 |
- высота |
260 |
|
Шкаф жарочный для картофеля газовый |
Шкаф жарочный для картофеля газовый
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Ф1ШЖГ |
Количество полок, шт |
3 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
500 |
- ширина |
500 |
- высота |
1120 |
|
Шкаф жарочный для картофеля электрический |
Шкаф жарочный для картофеля электрический
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Ф3ШЖЭ |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
3,6 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
550 |
- ширина |
750 |
- высота |
465 |
|
Кофеварка электрическая на песке |
Кофеварка электрическая на песке
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
Ф3ШЖЭ |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
2 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
305 |
- ширина |
190 |
- высота |
280 |
|
Тепловая витрина электрическая |
Тепловая витрина электрическая
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
ВТЭ |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
0,3 |
Загрузка куриц, шт |
10 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
810 |
- ширина |
385 |
- высота |
400 |
|
Шкаф тепловой электрический |
Шкаф тепловой электрический
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Наименование |
ШТЭ |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
0,3 |
Загрузка куриц, шт |
10 |
Габаритные размеры, мм : |
- длина |
580 |
- ширина |
500 |
- высота |
590 |
|
|
|
|